Moltes persones estan acostumades a posar estris de cuina en calaixos, o en testos i fregir culleres, i cobrir-los, cosa que tampoc és propícia per mantenir-se sec.
La taula de tall és fàcil d'absorbir aigua, i la superfície té moltes ratllades i escletxes, i sovint amaga el residu d'aliments frescos. Si la neteja no és exhaustiva i l'emmagatzematge és inadequat, les restes d'aliments poden fer que un gran nombre de bacteris es multipliquin després de podrir-se.
Per resoldre aquests problemes, també podeu fer una petita revolució a la cuina: instal·lar un carril robust entre el gabinet de paret i el gabinet, o en un lloc convenient a la paret, i adjuntar ganxos a la barana, penjar l'espàtula netejada, colador, batedor d'ous, cistella vegetal, etc., de manera que l'aigua es pugui drenar; penjar draps, draps de cuina i tovalloles de mà al final lluny d'aquests estris, Adjuntar un ganxo més fort a l'altre extrem per penjar la taula de tall perquè es mantingui sec.
L'ús d'aquest mètode de penjar objectes a la barra horitzontal també pot mantenir la cuina neta i ordenada, i es poden recollir fàcilment diversos estris, que es pot dir que serveixen per a múltiples propòsits.
Cal assenyalar que els articles que es pengen i es col·loquen fora del gabinet també estaran contaminats amb pols quan estiguin naturalment assecats a l'aire, de manera que s'han d'esbandir acuradament abans del seu ús.
1. La cuina d'acer inoxidable no es pot netejar amb coixinets de fregament durs, boles d'acer o agents químics, sinó que s'ha de netejar amb una tovallola suau, un fregall suau amb aigua o polit amb abrillantador d'acer inoxidable.
2. Els taulells de marbre no es poden netejar amb toluè, en cas contrari serà difícil eliminar les taques blanques. Netegeu-ho amb un coixinet de fregament suau.
3. Per a les taques d'oli en productes ceràmics com piques, màscares de rentat, lavabos, banyeres, etc., no utilitzeu fregalls, boles d'acer i raspalls metàl·lics que continguin partícules abrasives. Els netejadors alcalins neutres o febles són adequats.
4. L'escala no pot utilitzar pols de neteja de vàter àcid fort, diluir l'àcid clorhídric, etc., que danyarà l'esmalt i perdrà la seva brillantor.
5. Si l'òxid es ruixa amb detergent i no es neteja durant molt de temps, l'esmalt canviarà de color. Utilitzeu porcellana neta i altres neteges oportunes.