Hi ha molts usos dels vitrines de conservació de productes frescos, que no només es veuen sovint als restaurants, sinó que també són imprescindibles per conservar aliments frescos als supermercats. Una operació important dels armaris de conservació de la fresca és el control de la temperatura. El rang de temperatures, el veurem a continuació. 1. Ajust de temperatura hivernal. A l'hivern, l'engranatge general s'ha de configurar a 4 o més i s'han de controlar els requisits tècnics de temperatura de refrigeració.
1. Ajust de temperatura hivernal
A l'hivern, l'engranatge general s'ha de configurar a 4 o més, i els requisits tècnics per a la temperatura de refrigeració s'han de controlar entre 0 i 1{0 graus, perquè generalment a l'hivern, l'entorn de refrigeració és relativament baix , i la refrigeració pot arribar fàcilment a la temperatura establerta. Si la temperatura establerta és massa alta, és fàcil provocar el curt temps d'inici dels armaris del supermercat, la qual cosa condueix a la fallada de l'efecte de refrigeració. A l'hivern, si la temperatura ambient és baixa, el més important és garantir l'efecte de refrigeració del congelador. En circumstàncies normals, si la temperatura ambient és inferior a 16 graus, ajustar-se a la 5a marxa, i si és inferior a 10 graus, es pot ajustar a la 6a o 7a marxa. De vegades, perquè la temperatura ambient és massa baixa, com ara 0 ~ 5 graus, el menjar es refrigera i es congela després de baixar l'engranatge. En aquest moment, el menjar es pot emmagatzemar fora de l'armari del supermercat.
2. Ajust de temperatura d'estiu
A causa de l'alta temperatura exterior a l'estiu, és molt difícil que la temperatura dins de l'armari baixi 1 grau, i la pèrdua de capacitat de refrigeració a través de la capa d'aïllament de l'armari i el segell de la porta també s'accelerarà, de manera que l'inici el temps és molt llarg i el temps d'apagada és molt curt. . A l'estiu, ajusteu la temperatura de la nevera a la 1a o a la 2a velocitat i, a continuació, aconsegueix un efecte molt bo d'estalvi d'energia i estalvi d'energia.
L'impacte de la temperatura ambient a la vitrina de conservació de frescos encara és relativament gran. L'ajust de la temperatura de la vitrina de conservació de la fresca és molt important i hàbil, en cas contrari, causarà grans danys al compressor i, per tant, no aconseguirà l'efecte de conservació de la fresca.